Gloucester Traditional Biltong 25ks

Skladem

Poctivá záležitost z anglického Gloucesteru. Ručně vyráběný biltong z britského hovězího. Africká receptura, žádná chemie. Prostě tak, jak to máme rádi. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Příběh The Gloucester Biltong Company je až neuvěřitelně podobný tomu našemu. Kámoši Paul a Craig před 10 lety začali pro kamarády sušit maso. Pak založili firmu, z Afriky si dovezli sušičky na maso a postili se do toho naplno. O tom, že to dělají fakt dobře svědčí i fakt, že jejich maso získalo v roce 2016 ocenění Great Taste Awards

Složení

Hovězí maso 94%, sůl, mletý koriandr, mletý černý pepř, mletý fenykl, výtažek z droždí, sladový ocet (JEČMEN), přírodní barvivo karamel, přírodní příchutě.

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 282 kcal / 1188 kj
Tuky 7,3 g (z toho mastné kys. 3,1 g)
Sacharidy 3,9 g
Cukry 3,9 g
Bílkoviny 50,1 g
Sůl 5,6 g